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除了羊肉和酸奶中東另有這些厚味的甜點滿意你的胃

2023-12-18 02:19:45
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  說(shuo)到中東的美(mei)食(shi),倘(tang)使你隻(zhi)思(si)到羊肉(rou)幹係的食品,那(na)就(jiu)太狹(xia)幼(you)了。原(yuan)本中東(dong)再有(you)許(xu)多(duo)大(da)受(shou)好(hao)評(ping)的甜點哦(o)。

  中東的甜點顏(yan)色壯麗(li)並且養(yang)分(fen)充足,比起(qi)許多隻是甜(tian)甜甜的西(xi)式(shi)點心猶(you)如要(yao)更(geng)壯(zhuang)健極(ji)少,並且(qie)滋味(wei)也(ye)很不錯哦~

  Zabadee el Mishmish一樣盛(sheng)正在(zai)玻璃杯裏,放涼(liang)後食用。半固體(ti)的的濃(nong)稠(chou)度剛恰巧,上麵(mian)還能(neng)夠增(zeng)添蜂(feng)蜜(mi)、杏(xing)仁(ren)碎、得意(yi)果等甜點。

  這(zhe)是一種無麩質的(de)蛋糕(gao),重要由杏仁和得意果(guo)做成(cheng)。正在中東,你(ni)通(tong)常能看(kan)到它(ta),加倍(bei)是極少要緊(jin)的賀(he)喜(xi)行為上。

  這種蛋(dan)糕的質(zhi)地(di)像(xiang)海(hai)綿雷(lei)同,柔嫩(nen)而又耐(nai)嚼。一樣能夠搭(da)配下晝(zhou)茶或其(qi)他飲料。有時,上麵還(hai)會撒上杏仁碎。

  這種橙色蛋糕裏有麵條或(huo)芒果麵絲(si)卷,有時還會加(jia)上麥(mai)糝和糖漿。這道甜點正(zheng)在希臘(la)、土耳其和很多中東國度都(dou)很(hen)風行。它常被稱為(wei)konafi、kunafa和kunafeh。

  庫(ku)納法的甜味重(zhong)要來(lai)自(zi)糖(tang)漿(jiang)、玫(mei)瑰水和糖。肖似(shi)庫(ku)納(na)法(fa)的甜點再(zai)有khishnah、naama、mhayara和mbrwma。

  Basbousa就像是“粗陋(lou)”版的橙(cheng)色(或金棕(zong)色)蛋糕,一樣望(wang)見(jian)的都是(shi)切塊(kuai)的。它正在亞(ya)美尼亞被稱為shamali。正在土(tu)耳其被稱(cheng)為ravani,正在阿拉(la)伯(bo)被稱為harīsa。正在埃(ai)及(ji)這類的國度裏,Basbousa是齋月和開(kai)齋節(jie)的聖(sheng)月時(shi)間必(bi)不(bu)成少的甜點(dian)。而(er)上帝(di)教(jiao)徒(tu)則會(hui)正在耶(ye)誕節和(he)四月(yue)齋(zhai)節享用素(su)食版的Basbousa。

  Basbousa吃(chi)起來很柔(rou)嫩,入(ru)口(kou)即化(hua)。它的滋味是玫瑰水或橙花水(shui)加上酸奶和糖漿的滋味。上(shang)麵一樣(yang)會撒上杏仁,以是堅果味也很鮮明(ming)。

  這是一(yi)種(zhong)古(gu)代(dai)的家(jia)庭(ting)甜點,重假(jia)若(ruo)由布丁(ding)和麵包幹構成。正在阿拉伯國度(du),這種甜點很常見,由於它很容易(yi)創(chuang)造。

  烤麵包(bao)幹的鬆脆和奶油布丁的柔滑(hua)團(tuan)結(jie)正在正在沿(yan)道甜點,變(bian)成絕佳(jia)的厚(hou)味。而Aish el Saraya上的布丁也能夠(gou)稀(xi)少(shao)食用。

  這種幼巧的甜點是由(you)玉米(mi)澱粉(fen)和幼麥粉做(zuo)成的麵團與甜味劑創造(zao)而成。上麵再有腰果或其他堅(jian)果。它的樣式很像鳥(niao)巢(chao),以(yi)是而得(de)名(ming)。

  它即(ji)是到場了(le)許多堅果(核桃、得意果、杏仁等)和糖漿或蜂蜜的千層(ceng)酥,吃起來香酥(su)鬆脆(cui),並且甜味也很濃。

  顧名思義,這款(kuan)蛋糕裏(li)含(han)有蜂蜜、肉桂(gui)、蘋(ping)果以及其他配(pei)料甜點,好比(bi)麵粉、乳(ru)酪、發(fa)酵(jiao)粉和幼蘇打等。

  始(shi)末(mo)了油炸,它的色彩(cai)人(ren)人呈(cheng)金黃(huang)色,並且糖漿味很濃,大概(gai)再有那麽點油,可(ke)是用(yong)餐(can)巾紙(zhi)包裹(guo)後(hou)多餘(yu)的油(you)就能夠被(bei)吸(xi)走了。

  這是一種用無花果行(xing)動(dong)裝(zhuang)點的蛋撻。由於(yu)無(wu)花果是時令性(xing)的,以是這道甜點並(bing)不是一年(nian)到(dao)頭(tou)都吃獲得的。

  它擁有蛋撻的根本滋(zi)味,因為增添(tian)了蜂蜜、檸檬汁(zhi)和奶酪,這些(xie)滋味都統(tong)一正在了沿道,加上芬芳(fang)的無花果味,光(guang)是聞起來就讓人饞涎欲(yu)滴。

  這是一種彩色(se)的果凍(dong)蛋糕,阿拉伯語(yu)的名字(zi)為ka’kat albaskoot,意義(yi)即是餅幹(gan)蛋糕。

  大略來說,這道(dao)甜點即是正在煮熟(shu)的南(nan)瓜裏加了糖,然後撒上了核(he)桃仁和濃鬱(yu)的奶油。除了羊肉和酸(suan)奶(nai)中(zhong)東另(ling)有這些厚味的甜點滿(man)意你的胃

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